Unsere Philosophie des Hauses

“Eine ehrliche, gute Küche ist das Fundament allen Wohlbefindens“

Hausgemachte Wildbratwürste

Beste Zutaten und guter Service

Im Mittelpunkt unserer Bemühungen steht natürlich unser Angebot an Speisen und Getränken von höchster Qualität. Deshalb verwenden wir ausschließlich hochwertige Lebensmittel von ausgewählten Lieferanten unseres Vertrauens. Die Zubereitung erfolgt mit Liebe und Hingabe. 

Und was für unser Essen gilt, das gilt selbstverständlich auch für unseren Service. Denn wir wissen: Begeisterte Mitarbeiter sind die Grundvoraussetzung für zufriedene Gäste. Unser Team versteht seine Aufgaben darin, Ihren Abend bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.

Alles aus eigener Hand

Wir packen selber an und versuchen alles in eigener Regie umzusetzen. Dies bedeutet das wir zu allem einen persönlichen Bezug haben. Nicht nur bei unseren umfangreichen Umbau- und Renovierungsarbeiten sondern auch ganz besonders bei unseren Speisen. Wir hoffen, dass unser ganz persönlicher Einsatz bei ihnen ebenfalls das Gefühl von Leidenschaft und Genuss hervorruft.